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CNN节目主持人:不喜欢中国食物就不是美国人
关键字: CNNCNN中国美国B面唐人街中餐贝尔称,最近他才了解到,旧金山的唐人街不仅是美国最受欢迎的唐人街,也是美国最早的唐人街。1906年大地震后,唐人街才成为一个民族聚居区。在那之后,不仅是原来唐人街里的人留下了,也将其改造成为如同今天一样的旅游目的地。这种模式在美国各地传播与复制。
贝尔称,美国各地的中餐厅都能发现中国传统食品的美式做法,而这些食物中国人并不喜欢。
这就是为什么美国各地的美式陈皮鸡尝起来都一模一样。贝尔表示自己十分喜欢陈皮鸡,住在旧金山最爽的是就是到处都有中国外卖的食谱。
执导《寻找亚洲女性》的导演Debbie Lum对贝尔表示,把有关中国人的每件事都与美国人区分的后果是,所有东西都成了异域情调。你不会再“正常的”被中国女人吸引,只会执着于她们黑长直的头发、眼睛形状和被虚构的顺从性格。
另一方面,前色情电影男演员杰里米·隆恩(Jeremy Long)也指出,在这样一种建构下,中国或者亚洲男人也被认为生来有缺陷,没有足够的吸引力。
贝尔称,中美因素的融合集中体现在电影明星李小龙身上。李小龙是一个中国英雄,一个华裔英雄,也是一个美国英雄。这已经不是两面性,而是三面。贝尔指出,李小龙的父母是中国人,但他自己出生在旧金山,在两个国家都生活过,而且成为两个国家的偶像。贝尔表示自己还是孩子的时候,李小龙就是他的英雄,从没想过李小龙是不是美国人,只觉得他无与伦比。贝尔说,自己没时间查李小龙的护照,在电视上看到了就把他当成自己的英雄了。
不过,当贝尔后来碰到华裔美国人时,他意识到李小龙是自己的,但更是他们的。因为尽管自己和他们都是美国人,但他们感受到的那种李小龙横空出世和改变世界的成就要比自己单纯的崇拜深远得多。
贝尔表示,周日的节目将出现他与李小龙女儿李香凝对谈,他对于这一体验的认知最终定格下来。李香凝明白,尽管李小龙是她父亲,但同时,李小龙也是一块宝库。她接受她的父亲可以同时有很多身份。贝尔表示,只有接受万物共存发展,才能使美国伟大。
文章最后指出,对某些人来说,“谁是美国人,谁不是美国人”违背了逻辑、历史正义、常识、得体、修养、善良、对美好食物的享受以及对美食的热爱。如果说我从两季“美国B面”中到底学到了什么,那就是如果你能从选举政治和两党制中跳脱出来,大多数人都能对这个国家的基本原则达成一致。
贝尔最后将矛头指向了特朗普,称如果朝着美国许多领导者所想的那样,关闭边界,阻止新移民,就破坏了新思想和新经验的可能性。如果那样的话,美国将不会再有幸运饼干、舞狮子,就连自己的生活也将不复存在。谁想要那样呢?反正他是不想。
节目中,贝尔采访舞狮团队
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- 责任编辑:马雪
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