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广西玉林多家餐馆遮盖狗肉招牌 店家称不卖狗肉改卖驴肉
关键字: 狗肉玉林狗肉节广西玉林夏至荔枝狗肉节狗肉馆爱狗人士明星爱狗人与狗头条这本来也许是《舌尖上的中国》新一季的台词——距离夏至还有11天,广西玉林百姓准备着那天吃狗肉,品荔枝酒,民间称之为 “夏至荔枝狗肉节”。乡亲们都在这段日子大张旗鼓操办,这一天,老张早早醒来,迎着晨曦走出家门……
感谢一些明星、网友、爱狗人士的呼吁——“善待人类的朋友,取消狗肉节”。“狗”一夜成了“敏感字汇”,目前,玉林市区绝大部分的食狗餐馆不得已将所有带“狗”字的店名和菜单或掩盖或铲除。
“我们又没违法,为什么要显得是在偷偷摸摸吃狗肉?”玉林市民刘先生感慨自己活得“连狗都不如”。
连日来,网络上孙俪、陈坤、赵薇、杨幂等明星发文呼吁抵制狗肉节。初为人母的杨幂发布微博称:“狗对人的忠诚超越了我的想象,我把狗作为朋友,我不食狗肉,我反对以狗肉为食。狗狗很善良,不要吃它们!为此,我反对2014年06月21日广西玉林夏至荔枝狗肉节!我呼吁制止任何狗肉节。人单力薄需要大伙的认同和支持!不管您是否爱狗,不求点赞、只求转发。”
也有爱狗组织联合主流媒体呼吁珍爱人类最忠诚的朋友,坚决抵制广西玉林狗肉节,明令禁止狗肉经营,坚决铲除黑色狗肉交易。
广西玉林市政府6日回应,不存在所谓的“夏至荔枝狗肉节”。另一面,玉林多部门正深入开展肉品安全专项整治工作,重点加强源头监管,严格落实检验检疫制度和加强肉品流通环节监管。一些没有涉狗手续的餐馆已被禁止经营狗肉,餐馆也相应地更换了菜单。
“狗肉”二字已被店家涂掉
针对这一情况,玉林市多处餐馆选择“韬光养晦”。有记者9日晚在玉林多处餐馆聚集地看到,往年摆在店门前的狗肉已经难觅,一些餐馆要么将“狗”字粘贴掩盖,要么干脆更名换牌,与“狗”脱离关系。诸如“脆皮肉 ”、“生闷土 ”等店名和菜名比比皆是。
玉林江滨路与新民路交叉处的狗肉一条街上,食客众多的老牌餐馆“玉林第一家脆皮狗肉”,招牌换成了崭新的“玉林第一家脆皮肉”,而贴在墙上和门口等地的旧菜名,“狗”字一律撕去。
“味中极”餐馆的招牌因名不带“狗”而得以幸存,但墙上的“狗肉”字样却不能幸免。老板黄先生拥有系列合法手续,但他声称目前已少卖狗肉,多卖驴肉,尽管生意受到了一定的冲击。对于自己店铺铲除了“狗肉”二字,他表示能接受,毕竟自己也不想去刺激那些即将到来的爱狗人士。
尽管老板进行了“除狗”行动,但仍有大批食客老马识途。一些食客对此颇有意见。“玉林第一家脆皮肉”的常客、玉林市民刘先生就大为不满,强烈要求老板恢复“狗肉”字样:“我们又没违法,为什么要显得是在偷偷摸摸吃狗肉?”
- 责任编辑:李程
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